Description
Cette cuve de pasteurisation neuve est disponible en capacités allant de 50 à 1000 litres, idéale pour la fabrication de yaourt, fromages et desserts lactés.
Elle permet une pasteurisation du lait jusqu’à 90°C et est fabriquée en inox AISI304 avec une triple paroi pour une isolation optimale.
Montée sur un châssis tubulaire avec un système de bascule pour faciliter la vidange, elle est équipée d’un boîtier de commande avec régulation automatique pour un contrôle précis des paramètres de pasteurisation.
Des options de roues et variateur de vitesse sont également disponibles pour une utilisation flexible. | Pour plus d’informations, contactez AEF Jacquier, votre spécialiste en équipement fromager depuis 1972.
