Description
Ceinture de moulage pour Comté en polyestère alimentaire de qualité professionnelle, spécialement conçue pour la fabrication traditionnelle du fromage Comté AOP.
Avec un diamètre de 650 mm et une hauteur de 250 mm, cette ceinture correspond aux dimensions standards exigées pour les meules de Comté.
Le polyestère alimentaire offre d’excellentes propriétés mécaniques et une résistance optimale aux contraintes du moulage, tout en garantissant une sécurité alimentaire parfaite.
Sa conception facilite l’égouttage du sérum tout en maintenant la forme caractéristique du Comté. Cette ceinture d’occasion représente une solution économique pour les fromageries souhaitant optimiser leur équipement.
AEF Jacquier, votre partenaire en équipements de fromagerie depuis 1972 dans le Jura, reste à votre disposition pour vous accompagner dans vos projets d’équipement.
