Description
Cette cuve inox SCIO de 15 000 litres est conçue pour la maturation et le stockage. Entièrement réalisée en inox, elle est isolée, équipée d’une agitation de type raclante et dispose d’une circulation forcée.
Cuve de maturation avec agitation raclante
Cette cuve est indiquée pour le stockage de la crème. Son agitation de type raclante correspond à l’usage décrit pour ce matériel.
Elle dispose d’un évent et d’un trou d’homme sur le dôme, d’un piquage pour le remplissage et d’une boule de lavage au centre.
Équipements
- Cuve de marque SCIO
- Capacité : 15 000 litres
- Construction tout inox
- Cuve isolée
- Agitation de type raclante
- Circulation forcée
- 1 évent sur le dôme
- 1 trou d’homme sur le dôme
- 1 piquage pour le remplissage
- 1 boule de lavage au centre
- Installation sur 4 pieds
Dimensions
- Diamètre : 2,60 m
- Hauteur : 4,80 m
État du matériel
Cette cuve de maturation est proposée d’occasion et en très bon état.